Jak przygotować smaczny chrust?
Łączenie składników
Poza składnikami należy przygotować dużą miskę, w której wygodnie można łączyć wszystkie elementy. Należy zacząć od mąki, która powinna zostać przesiana przez sitko w celu usunięcia ewentualnych zanieczyszczeń. Do mąki dodaje się kolejne produkty: żółtka, śmietanę, spirytus, sól, a następnie wyrabia się całość aż do powstania gładkiej masy. Gdy już wszystkie produkty są połączone, zawija się powstałe ciasto w folię i odstawia na 30 minut do momentu zmięknięcia ciasta.
Advertising
Advertising