O czym pamiętać, jadąc na wakacje do Chin?

Będąc na wakacjach w tym pięknym kraju, zapewne pójdziemy do restauracji lub będziemy jedli w gronie innych Chińczyków, np. przyjmujących naszą delegację. Jak zachować się podczas spożywania potraw? Przede wszystkim pamiętajmy, że pierwszy zaczyna posiłek gospodarz. Jemy przy pomocy pałeczek, które jednak odkładamy podczas prowadzenia rozmowy czy nakładania sobie kolejnego dania. Mile widziane jest, aby spróbować każdej znajdującej się na stole potrawy. Co ważne i odmienne od naszych codziennych przyzwyczajeń – powinno się zawsze zostawiać odrobinę potrawy, nie dojadać do końca. Resztki odkładamy na talerzyk. Podczas jedzenia spotkamy się często z tym, że Chińczycy mlaskają i wydają z siebie dziwne dźwięki podczas jedzenia. Nie jest to absolutnie oznaka braku kultury, ale dowód na to, że posiłek był smaczny. Nie powinno nas także dziwić powszechne charczenie i plucie, np. na ulicach. Nie jest to zachowanie obwarowane jakimikolwiek zakazami czy dezaprobatą, jak w naszym kręgu kulturowym.