Pyszna jesienna zupa z suszonych grzybów
Krok pierwszy
Zagotować 1,5 szklanki wody. Zalać nią grzyby i pozostawić na 15 – 30 minut, żeby dobrze zmiękły. Następnie przelać całość do garnka i zagotować leśny przysmak w tej samej wodzie, w której był moczony. Powinny stać się całkiem miękkie, jednak nie wolno dopuścić do tego, by zmieniły się w papkę.
Advertising
Advertising