Jak poprawić działanie mózgu?

Mogłoby się wydawać, iż ze względu na swoje niewielkie rozmiary mózg zużywa proporcjonalnie niewielką ilość energii. Rzeczywistość jest jednak zgoła odmienna. Mózg zużywa aż ok. 20% całej energii organizmu! Można by rzec, że przecież używamy jedynie 10%, jego możliwości, więc strach pomyśleć, co by było, jeśli używalibyśmy 100%. To jednak nieprawda i informacje o tym są wyssane z palca. Aby zapewnić poprawne działanie mózgu i dostarczyć mu tę dużą ilość energii, konieczne jest zdrowe i syte odżywanie. Nie możesz mieć więc do siebie pretensji, iż głodząc się w trakcie niewłaściwego odchudzania, nie jesteś w stanie skupić się na umysłowej pracy. Należymy do świata zwierząt i również jesteśmy podatni na instynkty. W momencie, gdy jesteśmy głodni, nasz mózg przestawia wszelkie myśli na to, by zapewnić sobie pożywienie. Z naturą nie wygrasz.