Jak powinno się sadzić poziomki?

Kiedy rośliny zaczną owocować, pamiętaj, by zbierać je codziennie. Owoc, który dojrzał, wytrzyma tylko jeden dzień, więc staraj się oglądać swoje rośliny jak najczęściej. Zrywaj tylko te owoce, które są czerwone, miękkie i mają czarne nasiona. Zbierając poziomki, postępuj delikatnie, żeby nie uszkodzić łodyżki rośliny. Szukaj owoców, które są jednolicie czerwone i lekko miękkie, z ciemnymi nasionami. Podczas zbiorów uważaj, aby nie uszkodzić łodygi i nasadki. Owoce najlepiej zbierać do jakiegoś płaskiego pojemnika. Po zerwaniu poziomek musisz spożyć je w przeciągu kilku godzin, w przeciwnym razie się popsują. Najlepiej smakują, jeśli zjesz je zaraz po zerwaniu z dodatkiem np. bitej śmietany, cukru lub ziaren zbóż. Możesz również dodać je do ciasta czy przyozdobić nimi pucharek z lodami. Bardzo smaczne są również dżemy z dodatkiem poziomek. Jeżeli chcesz przechować owoce na dłużej, musisz umieścić je w zamrażarce. Poziomki z całą pewnością dodadzą uroku twojej działce lub ogrodowi, rozsiewając przy tym wspaniały zapach.