Jak zaoszczędzić na gazie?

Gotuj pod przykryciem
Dużym polem do popisu w oszczędzaniu gazu będzie twoja kuchnia. Zmieniając nawyki, możesz sprawić, iż będziesz go zużywać dużo mniej. Gotując potrawy, pilnuj właściwego czasu, oraz ilości wody, którą wlewasz. By zagotować jajko, wystarczy ci malutki garnuszek oraz taka ilość wody, by je zakryła. Nie musisz gotować go w sporym garnku, w którym spokojnie mogłabyś ugotować ich 10. To dotyczy również innych rzeczy, np. ziemniaków. Wlej tyle wody, ile potrzeba, a nie cały garnek. Owszem, woda nie jest droga, lecz jej zagotowanie znacznie się wydłuża. Jeśli to możliwe, to korzystaj z przykrywki i zatrzymuj ciepło w garnku. Zainwestuj również w porządne garnki z grubym dnem, gdyż wystarczy mocno je nagrzać, a następnie zmniejszyć ogień na minimalny i wykorzystać ich pojemność cieplną. Dobrym rozwiązaniem jest też gotowanie na parze. W specjalnych garnkach nie dość, że gotujesz oszczędnie, wykorzystując parę zamkniętą szczelnie w środku, lecz na dodatek możesz ugotować kilka potraw na jednym palniku! To duża oszczędność.