Przepis na dietetyczną pizzę ze spodem zrobionym z kalafiora
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 1 godz. 15 min.
Przygotowanie ciasta
Zimny kalafior przełóż do miski, a następnie dodaj do niego łyżeczkę oregano, łyżeczkę bazylii, trochę soli i pieprzu, dwa jajka oraz pół szklaki bardzo drobno startej mozzarelli (może być rozdrobniona w mikserze). Wszystko razem ze sobą wymieszaj. Na blachę wyłóż papier do pieczenia albo wysmaruj ją tłuszczem. Wyłóż na nią ciasto i uformuj z niego koło lub czworokąt – jak wolisz. Następnie włóż blachę z ciastem do piekarnika na około 30 minut. Piekarnik powinien być rozgrzany do 200°C. W czasie tego podpiekania przygotuj sos i składniki na pizzę.
Advertising
Advertising