Sposób na dokładne wyczyszczenie okapu
Sposób na dokładne wyczyszczenie okapu
Okap jest stałym elementem niemal każdej kuchni. Jest to wygodne urządzenie, dzięki któremu w całym domu nie pachnie ani gotującymi się poprawnie potrawami, ani przypalonymi. Pochłanianie dymu, a czasami i oświetlanie kuchenki przez wbudowane w okap lampki świadczą o jego przydatności. Jednak ze względu na swoje umiejscowienie oraz funkcje po pewnym czasie staje się brudny, co jednocześnie utrudnia jego pracę i szpeci kuchnię.
Brud na okapie
Najważniejszą rzeczą jest obserwowanie nalotu na okapie. Nie trzeba czyścić go codziennie, często nie trzeba nawet raz w tygodniu, chyba że chce się stosować daleko posuniętą profilaktykę. Wystarczy sprawdzać stan okapu, a z powodzeniem odkryje się moment, kiedy konieczne będzie mycie. To, co zazwyczaj na nim osiada, to tłuszcz i olejki, które są wynikiem częstego smażenia, zwłaszcza na patelni. Jeżeli przykrywa się garnki w trakcie smażenia lub mało smaży, tłuszcz nie będzie gromadził się tak szybko, lecz jeżeli widzi się już nie tylko brązowy brud, ale i kurz wystający z siatki, wówczas czas na dogłębne oczyszczenie sprzętu.
Pierwszy krok
Podstawowym krokiem przy czyszczeniu okapu jest ściągnięcie siatki, która go zabezpiecza i na której osiada sporo brudu. Przed jej usunięciem dobrze jest zdjąć z kuchenki wszystkie garnki. Dzięki temu nie będzie ryzyka, że coś się stłucze, spadnie lub zabrudzi. W zależności od konstrukcji okapu można go ściągnąć przy pomocy śrubokrętu, którym należy odkręcić mocujące go śrubki, albo przy pomocy palców, delikatnie dociskając siatkę i czekając, aż poluzuje się. Dzięki temu można ją swobodnie wyciągnąć.
Drugi krok
W zależności od wielkości siatki okapu można umyć ją w zlewie albo w misce z przygotowaną bardzo ciepłą wodą. W przypadku czyszczenia w zlewie dobrze jest przeczyścić siatkę pod bieżącą wodą, a dopiero po tym ułożyć ją w całości w wodzie. Do wody należy dodać 1/2 szklanki płynu do mycia naczyń i wymieszać. Pozostawia się siatkę na 30 minut, czekając, aż brud i tłuszcz odejdzie od siatki.
Trzeci krok
Po wymoczeniu siatki w wodzie przez odpowiednią ilość czasu można przejść do dalszego czyszczenia. Namoczenie z pewnością rozpuści część brudu osiadłego na metalowej siatce, jednak nie wolno na tym poprzestawać. Gąbką, mokrą i z płynem do mycia naczyń należy wyczyścić siatkę z obu stron. Warto pamiętać o delikatności w trakcie posługiwania się gąbką, ponieważ siatka może wypaść z ram, w których się znajduje, jeżeli będzie się używało dużej siły. Nie każdą siatkę da się włożyć na miejsce, co mogłoby wymusić konieczność kupowania nowego okapu.Jeżeli resztki tłuszczu i brudu pozostają na siatce, pomimo mycia płynem można zastosować mocniejszy środek do czyszczenia w proszku lub płynie. Kiedy siatka będzie już całkiem czysta, należy ją dokładnie wysuszyć – zostawić do samoistnego przeschnięcia albo wycierać papierowymi ręcznikami, które przy okazji zbiorą resztki zabrudzeń.
