Zabawny naleśnik-zajączek dla dzieci
Zabawny naleśnik-zajączek dla dzieci
Marudzące przy jedzeniu dziecko to nie nowość. Każdy z rodziców przeżywał to przynajmniej raz. Żeby uniknąć płaczu dziecka, konieczności zachęcania go do jedzenia oraz nieprzyjemnych sytuacji, jakie mogą być z tym związane, warto przygotować mu na obiad lub śniadanie pomysłowe danie. Takim daniem może być naleśnik przypominający zajączka.
Co jest potrzebne?
Przygotowanie dobrych naleśników dla dziecka wymaga odpowiednich składników. Wśród nich powinny znaleźć się:
* 2 jajka,
* 1 żółtko,
* 1/2 szklanki mąki pszennej,
* 1/2 szklanki wody,
* 3/4 mleka,
* 1 łyżeczka cukru,
* 3 łyżeczki masła,
* 1 łyżka bitej śmietany,
* 1 banan,
* sos czekoladowy (opcjonalnie).Krok pierwszy
Jajko, żółtko i cukier ubić ze sobą, aż do powstania dość puszystej konsystencji. Można robić to przy pomocy trzepaczki albo miksera, ubijając składniki na niskich obrotach. Następnie wlać powoli mleko i przez chwilę miksować.
Krok drugi
Roztopić 2 łyżeczki masła i dodać do masy jajecznej. Następnie rozpocząć dodawanie mąki. Żeby w cieście nie zrobiły się grudki, najlepiej przesiać mąkę przez sitko i dodawać po trochu. Po 1 łyżeczce i mieszać. Dzięki temu ciasto będzie gładkie i jednolite. Na zakończenie dolać wodę.
Krok trzeci
Pozostałą 1 łyżeczkę masła roztopić na małej patelni. Żeby móc stworzyć zajączka, należy usmażyć 6 naleśników, lecz o różnej wielkości. Wśród nich powinien znaleźć się 1 duży okrąg na tułów, 1 mniejszy na głowę, 2 małe podłużne naleśniki na stopy i 2 trójkątne, niewielkie, na uszy. Mniejsze kształty można uzyskać poprzez wyciskania ciasta naleśnikowego przez szprycę cukierniczą.
Krok czwarty
Naleśniki smażyć z obu stron, aż będą brązowe. Przełożyć na talerz i ułożyć na nim kształt zajączka. Najpierw położyć uszka, na nie główkę, następnie tułów, po czym stopy.Banana obrać ze skórki i odciąć z niego dwa plasterki. Położyć na naleśnikach, które są stopami zajączka. Z bitej śmietany wykonać puszysty ogonek. Sosem czekoladowym można ozdobić całego zajączka albo zrobić nim małe kropki oznaczające pazurki.