Jak przyrządzić fasolkę szparagową?

Oryginalnym sposobem na podanie fasolki szparagowej jest przygotowanie jej z dodatkiem czosnku. Żeby wykonać takie danie, potrzebne będą:
* 1 kg fasolki szparagowej,
* 3 łyżki oliwy z oliwek,
* 4 łyżki natki pietruszki,
* 4 ząbki czosnku,
* sól.
Fasolkę umyć i odciąć końcówki. W wysokiej patelni rozgrzać olej. Ząbki czosnku obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę wprost na olej. Zamieszać. Dodać fasolkę oraz 1 szklankę wody, po czym przykryć pokrywką i pozostawić do duszenia na 10 minut. Od czasu do czasu sprawdzać, czy woda nie wyparowała. Po tym czasie doprawić solą oraz natką pietruszki. Dusić jeszcze 4 minuty. Po tym czasie danie jest gotowe do spożycia.