Jak upiec bułeczki z jagodami?

Drugi krok
Do chłodnej już masy dodać całe jajka oraz pokruszone na kawałki drożdże. Wymieszać. Po zmieszaniu rozpuścić masło i dodać je do mieszanki razem z całą mąką. Wyrabiać – łyżką, ręką, specjalnymi uchwytami do ciasta drożdżowego, które posiadają niektóre miksery – przez 10 minut, po czym pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Advertising
Advertising