Jak zrobić romantyczne śniadanie walentynkowe?

Jeżeli ukochana osoba nie wyobraża sobie śniadania bez kanapek z licznymi dodatkami, warto właśnie je podać w ramach romantycznego śniadania. Można je jednak urozmaicić w walentynkowy wzór, czyli w serduszko. Do ich przygotowania należy przygotować chleb tostowy lub inny, który ma formę prostokąta, oraz foremkę do wycinania ciastek w kształcie serca. Na kromce chleba układa się ulubione składniki ukochanego, przykrywa drugą kromką, a na końcu na środek kanapki przykłada się foremkę, dociskając ją silnie tak, aby z chleba powstała kanapka w kształcie serca. Zazwyczaj foremki do ciastek nie są wielkie, więc można zrobić kilka, a nawet kilkanaście takich kanapeczek, ułożyć je na dużym talerzu i podać na tacce z aromatyczną kawą do kompletu.

Posiadając chleb tostowy, jajka i patelnię, można być bardzo kreatywnym. W 2 – 3 kromkach chleba należy wyciąć środek przy pomocy foremki do ciastek w kształcie serca. Wycięty kształt odkłada się na bok, natomiast kromkę kładzie się na rozgrzanej patelni, posmarowanej cienką warstwą tłuszczu. W pusty środek wbija się jajko i doprawia je solą, pieprzem oraz innymi ulubionymi przyprawami. Całość należy przypiekać na wolnym ogniu tak, aby chleb przyrumienił się, ale nie przypalił, a jajko dobrze się zsiadło. Gdy będzie już w odpowiednim stanie, bardzo delikatnie przewraca się całość na drugą stronę, delikatnie przypieka, a kiedy kanapka jest gotowa, kładzie się ją na talerzu, najlepiej czerwonym. Talerz można dodatkowo ozdobić serduszkami z ketchupu.

Zazwyczaj mało komu chce się przygotowywać na śniadanie ciepłe naleśniki. Jednak z okazji walentynek można zaskoczyć nimi ukochanego. Najlepiej użyć przepisu na tzw. amerykańskie naleśniki, które zawierają proszek do pieczenia i rosną w czasie pieczenia. Można z nich piec zgrabne kółka lub przy pomocy foremki w kształcie serduszka smażyć naleśniki w kształcie serc. Po usmażeniu kładzie się je na talerzu. Można przełożyć naleśniki kremem czekoladowym albo ulubionym dżemem ukochanego, dodać jogurt naturalny lub syrop i podać. Będzie to nie tylko miłe zaskoczenie, ale i doznanie estetyczne. Jako dodatek do całości na tacce można położyć karteczkę z napisem „Kocham cię” lub zaparzyć kawę w kubku z takim napisem, który jednocześnie będzie drugim prezentem walentynkowym.