Oryginalne placki ziemniaczane z pieczarkami
Składniki na placki
Zanim rozpocznie się smażenie placków, należy przygotować odpowiednie składniki, zarówno do ziemniaczanego ciasta, jak i do nadzienia. Do ciasta niezbędne są:
* 1/2 kg ziemniaków,
* 1 cebula,
* 1 łyżka maki pszennej,
* 1 jajko,
* sól,
* pieprz,
* olej do smażenia.
Natomiast do wykonania nadzienia konieczne są:
* 200 g pieczarek,
* 2 łyżki masła,
* 2 łyżki gęstej śmietany,
* 1/2 cebuli.
Advertising
Advertising