Pyszne tiramisu na biszkoptach – jak je zrobić?
Trzeci krok
Gdy masa i kawa będą gotowe, można przejść do konstruowania ciasta, które ma być kilkupoziomowe.
Na blasze podłużnej lub szerszej, prostokątnej układać biszkopty, jeden obok drugiego. Nasączyć biszkopty kawą, polewając je nią, a następnie nałożyć masę serową. Na masę kolejną warstwę biszkoptów. Znów nasączyć je kawą i położyć warstwę masy. Formę z ciastem włożyć do lodówki na 12 godzin, aby dobrze stężało.
Przed podaniem ciasta posypać wierzchnią warstwę kakao, najlepiej gorzkim, po czym delektować się słodkim smakołykiem.
Advertising
Advertising