Nakrywanie do stołu – podstawowe zasady
Zastawa stołowa
Zastawę, na której podawane będą dania, należy układać 2 centymetry od krawędzi stołu. Dzięki temu goście nie będą obawiać się, że talerze spadną na nich ani nie będą musieli za bardzo się pochylać przy jedzeniu. Na początku układa się płaski talerz – największy – a na nim talerz głęboki, do zupy lub bulionówkę, zachowując tym samym kolejność spożywanych dań.
Advertising
Advertising