Mięso, tak chętnie grillowane latem, potrzebuje odpowiedniego dodatku. Mogą nim być grillowane warzywa, zimne sałatki, sosy, a szczególnie jeden sos – słynne barbecue, które jest nieodłącznym składnikiem amerykańskiej biesiady przy grillu. Obecnie coraz powszechniej jada się go również w Polsce, lecz zamiast kupować gotowy produkt, najlepiej przyrządzić sos własnoręcznie. Czytaj więcej »
pynia
Dobry dip, czyli gęsty, zimny, wyrazisty sos, może urozmaicić wszystkie potrawy oraz przekąski, które podaje się na przyjęciach i spotkaniach ze znajomymi. W zależności od własnych upodobań oraz rodzaju przekąsek, można wykonać inny dip. Oto kilka przepisów, które sprawią, że smaczny dodatek stanie się stałym elementem na stole. Czytaj więcej »
evra
Sosy to idealne dodatki do wielu potraw, zarówno mięsnych, jak i lżejszych, w tym makaronów. Jednym z chętniej jadanych i podawanych sosów jest sos serowy, który można wykorzystać niemal do wszystkiego. Źle wykonany jest mdły, dlatego warto skorzystać ze sprawdzonego przepisu, który urozmaici każde danie. Czytaj więcej »
merkury
Do niektórych potraw sos jest obowiązkowy. Ketchup, musztarda, majonez lub sosy oparte na bazie tych dodatków sprawiają, że posiłki smakują dwa razy lepiej. Dotyczy to najczęściej fast foodów i przekąsek, chociaż nie tylko. Sos czosnkowy może urozmaicić również dania obiadowe, stając się niezbędnym elementem w czasie każdego posiłku. Czytaj więcej »
arasek
Ketchup znany jest wszystkim, niezależnie od tego, czy go lubią, czy nie, choć przeważająca liczba osób uwielbia jego pikantny bądź łagodny smak. Zawsze pomidorowy, jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw i każdy jada go na inne sposób. Jednak pytanie, czy ketchup ma zalety, czy jest tylko zbiorem konserwantów, jest ciągle aktualne, dlatego warto mu się przyjrzeć. Czytaj więcej »
magdawasik
Por jest warzywem bardzo niedocenianym w polskiej kuchni, zazwyczaj przegrywającym z cebulą. Wrzucamy go w skromnych ilościach do warzywnych wywarów, rosołu, a czasem do sałatek z majonezem, aby dodały im trochę pikanterii. Natomiast por jest niewątpliwym źródłem zdrowia i urody. Zawiera dużo witamin, w tym witaminę A oraz witaminy z grupy B. Działa przeciwzapalnie, pomaga w dolegliwościach trawiennych, obniża zły cholesterol, a także wzmacnia odporność. Co ciekawe, powinni spożywać go zwłaszcza mężczyźni, gdyż skutecznie działa on na ich potencję. Poniżej znajdziesz przepis na pyszną zupę, której bazą jest właśnie por.
Czytaj więcej »jeczalikowa
zajki
pawlick
camilia
chura
natalba
susanah
