Jak przygotować dania z McDonalda we własnej kuchni?
Kurczak w stylu McNuggets
Szczególnie lubianym przez dzieci daniem z McDonalda są nugettsy z kurczaka. Ich zrobienie może być bardzo proste, jeśli tylko przygotuje się następujące elementy:
* piersi z kurczaka,
* 1 jajko,
* 1/4 łyżeczki pieprzu,
* 1 łyżeczka suszonej cebuli,
* 2 łyżeczki soli,
* 2/3 szklanki mąki,
* czosnek granulowany.
Piersi z kurczaka umyć i oczyścić z chrząstek oraz błonek, pokroić na kawałki, najlepiej kwadratowe. W misce połączyć ze sobą wszystkie sypkie składniki, w drugiej misce lub głębokim talerzu jajko oraz 1 – 2 łyżki wody. Kawałki kurczaka obtoczyć najpierw w sypkiej panierce, potem w jajku, po czym znowu w panierce. Gotowe kawałki odkładać na talerz na 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć nuggetsy z lodówki. Smażyć je przez 10 minut w głębokim tłuszczu, a następnie 5 minut przypiekać w piekarniku.