Jak zrobić małe naleśniki po niemiecku?
Potrzebne składniki spożywcze
Pyszne naleśniki rodem z niemieckiej kuchni wymagają składników spożywczych na ciasto oraz na farsz do nich. Na ciasto potrzebne będą:
* 1 szklanka mleka,
* 1 szklanka mąki,
* 6 jaj,
* 60 g masła,
* 1/2 łyżeczka soli,
* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
Do sosu jagodowego przydadzą się:
* 1 szklanka wody,
* 1 szklanka jagód,
* 1/2 szklanki cukru,
* 3/4 łyżeczki soku z cytryny,
* 1 łyżeczka aromatu waniliowego,
* 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej.
Zamiast jagód można użyć również innych owoców, np. malin lub truskawek.
Advertising
Advertising