Wyjątkowy przysmak na Wielkanoc – jajka z łososiem
Drugi krok
Żółtka ostrożnie wyjąć z białka widelcem albo małą łyżeczką, którą można dobrze podważyć część jajka. Odłożyć je do miski, a białka na bok.Łososia pokroić na bardzo drobne kawałki, dodać do miski z żółtkami. Ogórka albo obrać ze skórki, albo pozostawić z nią – w zależności od upodobań – i również drobno posiekać, po czym wrzucić do miski z rybą i jajkiem. Dodać koperek posiekany albo porwany palcami na mniejsze części. Zgnieść wszystko widelcem lub przerzucić do blendera. Miksować przez moment, a następnie uzupełnić o jogurt, majonez i przyprawy. Zmiksować – lub zgnieść – aż do uzyskania gładkiej pasty.
Advertising
Advertising