Przygotowanie świątecznych ciasteczek, zwłaszcza pierników wymaga różnych kolorów lukru. Ozdobione tak wypieki prezentują się ładniej i zachęcają do jedzenia. Różnorodność kolorystyczna jest szczególnie istotna, kiedy w domu są dzieci. Im więcej barw, tym łatwiej zachęcić je do pomocy w ozdabianiu. Zazwyczaj w sklepach można otrzymać barwniki spożywcze, jednak zawierają one substancje, które mogą być szkodliwe, zwłaszcza dla najmłodszych. Z tego powodu lepiej zastąpić je naturalnymi produktami, które zabarwią lukier, a jednocześnie będą pachnące i zdrowe. Czytaj więcej »
ewelinaf
