Jak podaje się sery?
Jak zaaranżować talerz z serami?
Na talerzu czy kamieniu ułóż sery według zasady od najdelikatniejszego do najintensywniejszego w smaku. Nie zapomnij wyjąć serów na około 1 godzinę przed podaniem na stół. Gdy produkty te są schłodzone, nie mają właściwego sobie aromatu i konsystencji. Sery najlepiej smakują podane w temperaturze pokojowej. Układając je na desce, pamiętaj, aby nie dotykały się wzajemnie, gdyż zaczną przenikać się smakami.
Advertising
Advertising