Jak przyrządzić szybki makaron z żółtym serem?
Jak przyrządzić szybki makaron z żółtym serem?
Nie zawsze ma się czas i ochotę stać w kuchni, żeby przygotować obiad. Po pracy lub po szkole to ostatnia czynność, o jakiej się marzy. Posiłek po codziennych zajęciach powinien być szybki, ciepły i sycący. Jeżeli lubisz makaron, mamy coś dla Ciebie. Makaron z serem to nie tylko przysmak z filmów rodem z USA, ale i sposób na dobre, szybkie orz niedrogie danie. Warto je znać.
Jakich składników spożywczych potrzeba?
Podstawą wykonania dobrego dania z makaronu czy to na obiad, czy to na kolację jest przygotowanie odpowiednich składników spożywczych, czyli:
* 20 dag makaronu,
* 10 dag sera żółtego,
* 15 sztuk pomidorków koktajlowych,
* 3 jajka,
* pieprz,
* sól,
* przyprawa typu warzywko, vegeta.
Pierwszy krok
W garnku zagotować wodę. Posolić ją 1 łyżeczką soli oraz dodać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, która zapobiegnie przyklejaniu się nitek makaronowych do powierzchni naczynia. Wrzucić do wrzątku makaron – może być spaghetti lub świderki – i gotować 10 – 15 minut, w zależności od instrukcji na opakowaniu. Odcedzić na sitku i przelać zimną wodą.
Drugi krok
Pomidorki dokładnie umyć i osuszyć. Przekroić na pół, po czym wrzucić do naczynia żaroodpornego. Dodać makaron i zamieszać całość.
Do osobnej miseczki wbić jajka. Doprawić je przyprawami w dowolnej ilości – można dodać również inne ulubione. Zalać makaron jajkiem, tak żeby cały znajdował się w jajecznej mieszance.
Trzeci krok
Ser zetrzeć na tarce o małych albo o średnich oczkach – można również zakupić gotowy tarty ser. Posypać nim cały makaron od jednego końca naczynia żaroodpornego po drugi. Całość wsunąć do piekarnika nagrzanego do 170 – 180 stopni Celsjusza. Zapiekać aż do momentu ścięcia się jajek. Podawać potrawę bardzo gorącą. Można dodatkowo oprószyć startym serem albo polać ketchupem. Smacznego!
