Kiszenie ogórków – jak to zrobić?
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 1 godz.
Przygotowanie przypraw
Kluczem dobrych ogórków kiszonych jest to, jak je przyprawimy. Oczywiście są różne receptury, zależne od regionu naszego kraju oraz tradycji rodzinnych, jednak spokojnie możesz skorzystać z przypraw wypisanych poniżej:
* baldachy i łodygi kopru,
* czosnek,
* chrzan,
* liście z drzewa wiśni.
Czosnek oraz chrzan obierz. Koper i liście przepłucz wodą.
Advertising
Advertising