Oryginalna kawa po duńsku – jak ją przygotować?
Wymagany czas: 2 godz. 40 min.
Krok trzeci
Podczas gotowania stopniowo będą uwalniały się zapachy przypraw dodanych do naparu. Jeżeli już po godzinie uzna się, że zapach jest odpowiedni, można zdjąć garnek z pieca, chociaż dla poczucia prawdziwego smaku duńskiej kawy lepiej uzbroić się w cierpliwość i poczekać.Gdy lekko wystygnie, przelać kawę do filiżanki.Kawa będzie smakowała doskonale oraz będzie wyjątkowo pobudzająca i rozgrzewająca, co szczególnie dobrze sprawdza się w okresie jesienno-zimowym. Najlepiej podawać ją z herbatnikami albo domowymi ciastkami owsianymi. Na zdrowie!
Advertising
Advertising