Prosty przepis na pysznego murzynka
Przygotowanie ciasta
Na początku należy wbić jajka oraz cukier do wysokiej miski i ubijać, aż do osiągnięcia puszystej jasnej piany. W osobnym naczyniu zmieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, a następnie rozpocząć dodawanie do ubitej masy. Można robić to łyżką, cały czas ubijając. Po dodaniu łyżki mąki z dodatkami, należy wlać trochę oleju, ubijać, po czym znowu dodać mąkę i tak na przemian, aż do wykorzystania wszystkich składników. Na zakończenie do masy dodać powidła i znów zmiksować, aby połączyły się one z resztą ciasta.
Advertising
Advertising