Przepis na bagietkę czosnkowo-serową
Przygotowanie nadzienia
Pierwszym rokiem do zrobienia naszego nadzienia będzie wymieszanie masła o temperaturze pokojowej z żółtym serem (np. gorgonzola, najważniejsze, żeby był to ser, który się szybko i dobrze rozpuszcza). Następnie ząbki czosnku rozgnieć ze szczyptą soli i pokrój bardzo drobno. Możesz również użyć specjalnej praski do czosnku, jeśli masz ją w domu. Czosnek dorzuć do masła i sera, dodaj posiekaną pietruszkę (opcjonalnie) oraz odrobinę posiekanego oregano lub oregano w proszku. Całość nadzienia dobrze wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Advertising
Advertising