Przepis na drinka Kosmos
Przepis na drinka Kosmos
Dziś wybierzemy się w międzygalaktyczną podróż w najgłębsze zakamarki kosmosu. A raczej ty się wybierzesz, jeśli przygotujesz dla siebie oraz swoich znajomych tego prostego drinka. Nie będziesz potrzebował drogich alkoholi ani dodatków. Wystarczy dobra czysta wódka, cytrusy i grenadyna, czyli syrop z granatu. Nie musisz posiadać zdolności barmańskich, przerzucać shakera nad głową i łapać go za plecami. To nie jest tutaj konieczne. Konieczne jest tylko dobre towarzystwo, szampańska zabawa i odrobina chęci.
Przygotowania
Obierz ze skórki pomarańczę oraz cytrynę. Nie wyrzucaj ich, będą one tutaj potrzebne. Wrzuć je do shakera, dodaj jedną łyżeczkę cukru i ucieraj dokładnie do momentu, aż puszczą sok. Kostki lodu pokrusz, by jak najlepiej chłodziły twojego drinka. Możesz to zrobić przy użyciu czystej ścierki, gazy czy reklamówki. Włóż do niej kostki lodu i uderz kilka razy o blat albo rozgnieć kostki lodu tłuczkiem.
Wymieszaj składniki
Dodaj potłuczony lód do roztartych skórek, wlej sok z granatu, wciśnij kilka kropel cytryny i dodaj wódkę. Ważne, by była dość dobrze zmrożona. Wymieszaj wszystko dokładnie w shakerze, tak by przeszło smakami oraz aby rozpuściły się kryształki cukru. Wybierz cukier o drobnych kryształkach. Jeśli zależy ci na tym, by był odrobinę zdrowszy, zastosuj cukier trzcinowy.
Przecedź
Jeśli już udało ci się wszystko wymieszać, nie zapomnij się i nie wlewaj tego do kieliszków! Pamiętaj, że w środku znajdują się rozgniecione skórki cytrusów, które wyglądałyby niekorzystnie w smukłym koktajlowym kieliszku. Przecedź napój za pomocą sitka i dopiero wtedy przelej do kieliszków.
Udekoruj
Podczas przygotowywania drinków na pewno pozostały ci skórki pomarańczy i cytryny, a także nasiona granatu, więc ozdób nimi kieliszki. Możesz również zanurzyć kieliszki w odrobinie soku z granatu, a następnie w cukrze, by oblepić nią krawędzie. Voilà! Jesteś w kosmosie!
