Przepis na orzeźwiający sorbet
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 3 godz.

Chłodzenie i wyrabianie w maszynie do lodów
Teraz przelej syrop miętowo-cytrynowy do hermetycznie zamykanego pojemniczka i wstaw do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie wyjmij go i włóż do maszyny do lodów i postępuj tak, jak napisane jest to w jej instrukcji. Jeśli nie masz maszyny do lodów, wówczas pojemnik z syropem włóż do zamrażarki na trzy – cztery godziny, ale co godzinę otwieraj go i mieszaj dokładnie całość. Dzięki temu uzyskasz konsystencję sorbetu, a nie lodu do napojów.
Advertising
Advertising