W jaki sposób urozmaicić grillowane dania?
Apetyczne szaszłyki
Żeby na talerzu nie znalazły się tylko kawałki brązowego mięsa, można przygotować szaszłyki. Mogą być mięsno-warzywne, warzywne, owocowe. Dobrze jest pamiętać, żeby czas pieczenia produktów był zbliżony do siebie. W przeciwnym razie niektóre elementy przypieką się za mocno, podczas gdy reszta będzie surowa. W przypadku mięsa najlepszym wyborem jest drób, który ma krótki czas pieczenia. Warzywa mogą być zupełnie dowolne, urozmaicone również owocami, np. kawałkami ananasa.
Advertising
Advertising