Bigos to sycące i bardzo polskie danie, które w każdym domu może być przygotowywane nieco inaczej. Dawniej, jeszcze sto lat temu, bigos był głównie mięsną potrawą, obecnie kapusty jest znacznie więcej, jednak w żaden sposób nie umniejsza to smaku potrawy. Jeżeli nie ma się przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie, warto skorzystać z poniższego. Czytaj więcej »
mag
O sosie balsamicznym słychać nie raz, zwłaszcza w programach kulinarnych, które chwalą go i polecają jako niezbędny element w każdej kuchni, idealny dodatek do licznych dań, zwłaszcza mięsnych. Jeśli jeszcze nie miało się okazji go spróbować, dobrze jest zrobić to i przygotować smaczne danie na spotkanie ze znajomymi lub z ukochaną osobą. Z pewnością doceni ona aromat sosu oraz jego słodkawy smak. Czytaj więcej »
jurkos
Kiedy na dworze hula zimny wiatr, z chęcią zjada się coś ciepłego oraz sycącego. Lekkie sałatki letnie odchodzą w niebyt i chce się przede wszystkim posiłków konkretnych, gorących oraz smacznych. Takie wymagania spełnia tradycyjny gulasz, który smakuje wyśmienicie zarówno z plackami ziemniaczanymi, jak i z ryżem. Czytaj więcej »
wikusiama
Dynia, chętnie jadana przez całą jesień, może być podstawą zarówno słodkich deserów, jak i dań obiadowych. Jednak zamiast używać jej jedynie do gotowania zupy, można przyrządzić z dyni pyszne drugie danie. Będzie nie tylko smaczne, ale bardzo ciekawe kolorystycznie. Oto przepis. Czytaj więcej »
szyszyl
Kurczak to cały czas najchętniej wybierane mięso na obiady, a także na kolacje. Jest smaczne i ma wiele wartości odżywczych, jednak przygotowywanie go cały czas w jeden sposób może doprowadzić do znudzenia się jedzeniem oraz gotowaniem. Żeby odświeżyć trochę smaki i gotowanie, warto sięgnąć po nowy przepis i przyrządzić kurczaka z miodem oraz kardamonem. Pysznie i egzotycznie. Czytaj więcej »
martini
Faszerowana papryka, cukinia czy nawet kalarepa to popularne potrawy. Znacznie rzadziej spotyka się na stole faszerowanego pora. Zazwyczaj myśli się o nim tylko jako o dodatku do zupy, sałatek albo kanapek, podczas gdy porze drzemią różne możliwości. Można go nadziać farszem, zapiec i podać jako jedno z lepszych dań. W poniższym artykule podajemy podpowiedź, w jaki sposób to wykonać. Czytaj więcej »
annwil
Duża ilość papryki w sklepach prowokuje do przygotowywania dań z jej dodatkiem. Można ją dodawać do sałatek, smażyć na grillu, faszerować . Można także wykonać pyszne leczo, w którym papryka jest dominującym składnikiem. Doskonale smakuje zarówno z ryżem, jak i z chlebem, więc powinno zostać stałym elementem jadłospisu. Poniżej przedstawiamy prosty sposób na wykonanie dobrego leczo paprykowego. Czytaj więcej »
wlocze
Sezon na kabaczki uważa się za rozpoczęty! Nadszedł sierpień i obok cukinii oraz bakłażanów w sklepach i na targach pojawiły się niewielkie, lecz smaczne kabaczki. Mają one bardzo ciekawy smak i są świetne jako składnik leczo, choć nie tylko. Faszerowane smakują jeszcze lepiej i zaspokoją gusta każdego wielbiciela warzyw. Czytaj więcej »
febraa
Potrawy z grilla są bardzo dobre, ponieważ mogą mieć niezwykle wyrazisty smak. Kiełbasie nie potrzeba wiele, wystarczy położyć ją na ruszcie i usmażyć, jednak kurczaka trzeba odpowiednio przygotować. Wielbiciele ostrych smaków powinni skorzystać z możliwości przyrządzenia grillowanego mięsa w ostrym stylu. W poniższym artykule przedstawiamy, jak wykonać udka z kurczaka, po których podniebienie będzie płonąć. Czytaj więcej »
filipmonika
Kurczak to jedno z najchętniej wybieranych mięs na grilla. Jego zaletą jest nie tylko szybkość pieczenia, lecz również możliwość przyrządzenia na różne sposoby. Jednym z ciekawszych jest kurczak z czosnkiem, szczególnie polecany wszystkim, którzy uwielbiają czosnkowy smak. Oto przepis. Czytaj więcej »
tck
Okres letni to czas, kiedy wielbiciele papryki zacierają ręce. W sierpniu i wrześniu papryka nie jest droga, więc można najeść się nią na zapas – grillować, marynować, dodawać do sałatek i na kanapki bez liczenia się z pieniędzmi. Jest jej dużo oraz jest tania w porównaniu do cen z innych pór roku. Wykorzystując ten dobry sezon. warto przygotować ją również z ciekawym farszem. Dzięki temu papryka stanie się pysznym daniem obiadowym. Czytaj więcej »
ewulcia
Potrawa pachnąca ziołami jest wyjątkowo dobra na obiad i na kolację, na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Można nią zaskoczyć biesiadników, sprawiając, że impreza będzie jeszcze bardziej udana. Ze względu na to, że drób to mięso, które lubi niemal każdy, warto podać kurczaka z ziołowym aromatem. Oto prosty przepis. Czytaj więcej »
malgos
chura
natalba
susanah
