Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika – jak je przygotować?

Drugi krok
Po umyciu oraz osuszeniu ziemniaków należy przejść do krojenia. Wszystkie ziemniaki powinny zostać pokrojone w cieniutkie, ledwie milimetrowe plasterki. Do cięcia można użyć tacki tnącej, która zapewnia taką samą grubość wszystkich plasterków. Gdy wszystkie ziemniaki będą już pokrojone, wrzucić je do woreczka foliowego i dolać 2 – 3 łyżki oliwy. Zamknąć woreczek, po czym zacząć nim potrząsać, żeby wszystkie plasterki ziemniaczane zostały obleczone tłuszczem.
Advertising
Advertising