Pieczarki z serem feta z grilla
Drugi krok
Cebulę obrać z łupinek i drobno posiekać. Nóżki pozostałe z pieczarek pokroić lub zetrzeć na tarce. Do miski wrzucić ser feta i rozdrobnić go lekko widelcem. Dodać cebulę oraz kawałki pieczarek. Skropić sokiem z cytryny, dosypać tymianek oraz bazylię i zamieszać całość. Można zetrzeć do farszu odrobinę skórki cytrynowej, jeżeli lubi się taki dodatek; jeśli nie, można z tego zrezygnować. Po pierwszym wymieszaniu dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
Advertising
Advertising