Jak grillować – podstawowe zasady

Aromatyczne dodatki
Potrawy z grilla mogą stać się bardziej aromatyczne, dlatego dobrze jest mieć pod ręką składniki, dzięki którym będzie to łatwiejsze. Są to nie tylko przyprawy, ale i inne dary natury. Liście czarnej porzeczki albo jałowca położone na grillu sprawią, że jedzenie będzie miało znacznie lepszy smak. Do podpałki można dodać trochę liści herbaty albo rozmarynu, które sprawią, że potrawy będą smaczniejsze, a do tego odstraszą ewentualne owady.
Advertising
Advertising