Przepis na łososia zapiekanego w cieście ze szpinakiem oraz fetą
Przygotowanie marynaty i ryby
W pierwszym kroku zajmiemy się przygotowaniem ryby oraz jej marynowaniem. Dobrze, żeby przeleżała w tej marynacie chociaż kilkanaście minut, podczas gdy ty będziesz przygotowywać pozostałe składniki.Jeśli kupiłaś filet z łososia ze skórką, to odetnij ją, starając się zrobić to jak najdokładniej, by nie tracić nic z mięsa. Każdy z filetów przetnij na dwa kawałki. Następnie do miski wlej trzy łyżki oliwy z oliwek, dodaj sok z połowy cytryny, dopraw solą oraz pieprzem, a także dodaj jeden średni ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę albo rozdrobniony nożem. Całość bardzo dokładnie wymieszaj, natrzyj filety z łososia marynatą, a potem włóż je do niej. Zajmij się resztą przygotowań.