Przepis na pyszne krokiety z kapustą i grzybami
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 2 godz.

Smażenie naleśników
W tym czasie, kiedy farsz będzie się gotował, ty możesz zabrać się za przygotowanie ciasta naleśnikowego. Musisz to zrobić wcześniej, dlatego że ciasto powinno trochę odpocząć przed smażeniem.Do miski wlej mleko, wodę oraz wbij jajka i wszystko dobrze ze sobą zmiksuj. Potem dodaj mąkę, sól oraz olej i jeszcze raz wszystko wymieszaj. Odstaw ciasto na pół godziny do lodówki.Rozgrzej patelnię z nieprzywieralnym dnem. Możesz ją lekko natłuścić masłem lub olejem. Następnie usmaż naleśniki z obu stron.
Advertising
Advertising