Pomidory są źródłem witamin takich jak C, E, A oraz kwasu foliowego. W pestkach pomidorów znajduje się duża ilość ważnego dla naszego organizmu błonnika. Dzięki niemu wspierana jest przemiana materii. Pomidory to również naturalne źródło potasu mającego zbawienny wpływ na prawidłową pracę serca. Warto wiedzieć, że za mała ilość potasu w organizmie objawia się ciągłym zmęczeniem i poddenerwowaniem. Trudno byłoby więc nie korzystać z daru natury, jakim są pomidory i gotować zupę, pozostawiającą wiele do życzenia, z gotowych koncentratów, przecierów, z dużą ilością śmietany i nierozłącznie na bazie mięsnej. Poniżej przedstawiam przepis na zupę pomidorową lekką, zdrową i pełną aromatu letnich pomidorów.
Czytaj więcej »looklike