Doskonałe grillowane żeberka – jak je przyrządzić?

Gotową marynatą posmarować całe żeberka, najlepiej używając do tego szerokiego pędzelka. Posmarowane marynatą żeberka odkładać na duży talerz, a następnie wstawić na 2 godziny do lodówki, aby mięso nabrało odpowiedniego smaku oraz aromatu. Po upływie wyznaczonego czasu wyjąć mięso i kłaść je od razu na rozgrzany ruszt grilla. Jeśli na żeberkach osiadło dużo marynaty, jej nadmiar należy zdjąć. Smażyć mięso przez 15 minut, raz po raz obracając, żeby było dobrze usmażone i zarumienione z każdej strony.Podawać od razu po zdjęciu z grilla ze świeżą surówką z kapusty albo chlebem. Dzięki marynacie żeberka będą miały delikatny, lekko słodkawy smak. Warto spróbować!