Jak przyrządzić wołowe kotlety z pomidorami?
Wymagany czas: 35 min.
Krok trzeci
Z uzyskanej masy mięsnej tworzyć okrągłe, delikatnie spłaszczone dłońmi kotleciki. Obtaczać je w bułce tartej i kłaść na patelni z rozgrzanym olejem bądź oliwą z oliwek. Smażyć, aż dobrze zbrązowieją z obu stron. Odkładać do lekkiego wystygnięcia, a następnie podawać z dowolnymi dodatkami – sałatką, ziemniakami, frytkami, wedle własnego uznania. Zimne kotlety nadają się również jako dodatek do kanapki.
Advertising
Advertising