Ciekawe pomysły na ananasa z grilla

Szaszłyki z ananasa
Słodkiego ananasa można podać również w innej formie niż krążki, mianowicie w formie szaszłyków. Do ich przyrządzenia potrzebne są:
* 1 ananas,
* 30 ml miodu płynnego,
* 30 ml sosu sojowego jasnego,
* 70 ml ketchupu,
* 2 łyżki oliwy z oliwek.
Składniki płynne połączyć ze sobą w misce. Ananasa obrać ze skórki, usunąć twardy środek i pokroić na kawałki grubości 1,5 – 2 centymetrów. Wszystkie obtoczyć w przygotowanym sosie miodowym, po czym nadziewać na patyczki do szaszłyków. Kłaść na rozgrzany ruszt i przypiekać, aż będą miały złotawy kolor. Smacznego!
Advertising
Advertising