Ziemniaki znudziły się już wielu osobom. Oczywiście można z nich przygotować wiele potraw, jednak jako danie obiadowe bywają synonimem nudy. Żeby uniknąć przesytu, warto od czasu do czasu użyć ryżu i przygotować z niego pyszną, pachnącą przyprawami potrawę. Czytaj więcej »
malgos
Czasami jest tak, że brakuje nam pomysłu na szybki, tani, a jednocześnie smaczny i inny od wszystkich obiad. W tym wypadku świetnie mogą się sprawdzić wszelkiego rodzaju zapiekanki oparte na bazie makaronu, ponieważ pieką się one w ciągu kilkunastu, góra 40 minut i są naprawdę przepyszne. Jeśli zaś jest koniec miesiąca i ty nie możesz sobie pozwolić na wymyślne dodatki do takiej zapiekanki, to z pewnością ucieszy cię fakt, że wcale nie musisz mieć w lodówce produktów najwyższej jakości oraz ceny. Sprawdź przepis na tanią oraz prostą w wykonaniu, a jednocześnie smaczną zapiekankę z dodatkiem parówek i cebuli. Czytaj więcej »
michalw
Kotlety mielone kojarzą nam się praktycznie tylko z jednym rodzajem mięsa, a mianowicie wieprzowiną. Czasami dodajemy do wieprzowiny także wołowinę, a czasem urozmaicamy nasze mielone różnymi przyprawami i dodatkami, jak chociażby ostra musztardą, serem czy pieczarkami. Nie wszyscy jednak przepadają za tymi rodzajami mięsa lub też są na diecie odchudzającej i rezygnują z nich na rzecz mniej tłustego drobiu. Również i z kurczaka da się zrobić takie mielone kotlety. Jest to świetna alternatywa na sobotni obiad, która z pewnością przypadnie do gustu tobie, a już zwłaszcza twoim dzieciom, które przecież o wiele bardziej lubią mięso kurczaka niż świnki. Przygotowanie tych kotletów jest bardzo proste i praktycznie niczym nie różni się od tych tradycyjnych. Czytaj więcej »
ciezarek
W Polsce nadal wiele osób nie jest zbytnio przekonanych do połączeń mięsnych z owocowymi. Raczej się ich obawiamy, nawet zanim jeszcze ich spróbujemy. Wydaje się, że tolerujemy tylko zakorzenione w naszej tradycji potrawy, które do takich duetów można zaliczyć, jak chociażby kaczka pieczona z jabłkami, oscypek z żurawiną albo schab ze śliwką. Jeśli jednak mielibyśmy spróbować nowych połączeń mięsno-owocowych, to zazwyczaj jesteśmy na nie. A niesłusznie, bo to naprawdę smaczne urozmaicenie zwykłych potraw, które jemy na co dzień. Dzięki dodaniu jednego owocowego składnika sprawiamy, że niezbyt ciekawe danie staje się oryginalne i można je przygotować nawet podczas świąt czy też uroczystości rodzinnych. Zobacz koniecznie, jak przygotować filety drobiowe z ananasem, czyli po hawajsku. Czytaj więcej »
lisia
Piersi z kurczaka są zdecydowanie jednym z najchętniej przygotowanych mięs w Polsce. Jest to świetna alternatywa dla osób, które nie przepadają za równie popularną na naszych stołach wieprzowiną, a które na wołowinę pozwalają sobie tylko od czasu do czasu. Piersi z kurczaka są w porównaniu z tymi rodzajami mięs chudsze, bardziej delikatne w smaku, o wiele szybsze w obróbce i nie trzeba im wiele, oprócz odrobiny soli oraz pieprzu. Dodatkowo, co jest wielkim plusem dla wszystkich mam wszelkich małych niejadków, piersi z kurczaka są chyba najbardziej tolerowane przez dzieci, które zdecydowanie wolą zjeść kurczaka niż świnkę w panierce, przy czym niekoniecznie chcą wiedzieć, że to wcześniej było żywe zwierzę. Poniżej znajdziesz prosty przepis na filety drobiowe pod pierzynką z żółtego sera. Będzie to świetna modyfikacja znanego wszystkim obiadu. Czytaj więcej »
aniaf
Nie zawsze mamy dużo czasu, aby ugotować skomplikowany obiad składający się z dwóch dań, a jeszcze na dodatek z deseru. To jasne, że bywają takie dni, kiedy musimy dłużej zostać w pracy albo kiedy jesteśmy zmęczeni czy zabiegani i potem trzeba po prostu coś na szybko upichcić. Najlepiej wówczas sprawdzają się dania jedno- lub dwugarnkowe, które można przygotować w dosłownie 30 minut i które można przygotowywać między jednym a drugim naczyniem bez czekania, aż coś się ugotuje, upiecze i tak dalej. Świetnie w tym przypadku sprawdzi się potrawa na bazie ryżu, kurczaka oraz świeżych warzyw. Dobrze, gdyby z poprzedniego dnia zostało ci trochę rosołu. Sprawdź koniecznie, jak ją zrobić. Czytaj więcej »
juzza
Meksyk większości z nas zdecydowanie kojarzy się z tequillą, kukurydzą, fasolą oraz sosem tabasco. Zdajemy sobie sprawę z tego, że kuchnia meksykańska zawsze musi być bardzo dobrze doprawiona, pikantna, zostawiająca ostry posmak na języku. Jak najbardziej lubimy się nią inspirować i przenosić smaki z tego kraju do naszego. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne i pikantne naleśniki po meksykańsku. Ciasto nie będzie różniło się od tego, które my bardzo dobrze znamy i przygotowujemy na co dzień, jednak farsz może być dla ciebie nietypowy. Jeśli twoja rodzina lubi zdecydowane smaki, to taki obiad z pewnością przypadnie jej do gustu. Koniecznie go wypróbuj. Czytaj więcej »
kacperinio
Kotlety schabowe to nasza polska duma. Zdecydowanie są one nie tylko jedną z najczęściej pojawiających się na naszych stołach potraw, ale także symbolem naszej narodowej kuchni, zwłaszcza jeśli towarzyszą im ziemniaczki oraz zasmażana kapusta. Poniżej znajdziesz przepis również na zwykłego, klasycznego schabowego, jednak nieco urozmaiconego o tak zwaną pierzynkę, czyli śmietanowo-majonezowy farsz przykryty warstwą żółtego sera. Całość podasz oczywiście z tłuczonymi ziemniakami, a także pyszną, słodką surówką, która bardzo dobrze komponuje się ze smakiem tych właśnie schabowych. Zobacz koniecznie, jakie to przyjemne danie. Czytaj więcej »
kasiulek
Według statystyk Polacy nadal jedzą za mało ryby, a już w ogóle odsetek zjadanych darów morza i jezior zanika, kiedy przyrówna się je do mięsa, które spożywamy niemalże codziennie. W przekonaniu wielu osób bowiem jest tak, że bez schabowego, mielonego czy chociażby piersi z kurczaka obiadu po prostu nie ma. To błąd, gdyż znacznie częściej niż mięso powinniśmy spożywać ryby. Jedną z najsmaczniejszych ryb jest łosoś. Ma on jednak nie tylko niekwestionowane walory smakowe, ale także zdrowotne, a więc warto wprowadzić go do diety, choćby raz na dwa – trzy tygodnie. Poniżej znajdziesz przepis na rozpływającego się w ustach łososia zapiekanego w cieście francuskim. Wypróbuj go koniecznie! Czytaj więcej »
sebo
Tarta to specyficzna forma potrawy, którą można podawać zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Ma ona okrągły kształt oraz ząbkowane boki, a co najważniejsze – wykonywane jest zazwyczaj z kruchego ciasta (choć może być ono także drożdżowe czy francuskie). Ta forma wypieku kojarzy nam się głównie z Francją, choć oczywiście nie tylko tam jest przygotowywana na co dzień. Tartę można podawać naprawdę z wieloma kompozycjami smakowymi, zarówno z owocami, jak i z warzywami, z mięsem, z rybami. Właśnie ta ostatnia wersja zostanie zaprezentowana w przepisie poniżej. Znajdziesz tutaj recepturę na pyszną tartę z kruchego ciasta na bazie tuńczyka z puszki. Koniecznie ją wypróbuj i podaj na obiad czy kolację! Czytaj więcej »
baabp
Jeśli nie masz dzisiaj żadnego pomysłu na obiad dla całej rodziny, a chciałabyś, żeby było to coś, czego nie przyrządzasz na co dzień, to może skusisz się na zrobienie naleśników? Jeśli boisz się, że nie wyjdą ci placki, to po prostu podążaj za instrukcjami, pamiętając przede wszystkim o dobrych proporcjach. Poza tym naleśniki to bardzo wdzięczna potrawa, gdyż nadzieniem może być praktycznie wszystko, co masz w lodówce – od twojej fantazji zależy, jak połączysz dane produkty. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne naleśniki obiadowe z dodatkiem kremowego farszu z pieczarkami i kurczakiem. Takie danie zasmakuje zarówno dorosłym, jak i maluchom. Do dzieła! Czytaj więcej »
madzienka
Piersi z kurczaka to jedno z naszych ulubionych mięs, które bardzo często pojawia się na stołach. Nic w tym dziwnego, jest stosunkowo tanie, a przy tym smaczne, delikatne, lubią je dzieci. Na dodatek tę część kurczaka przygotowuje się nad wyraz szybko, wystarczy kilka minut na patelni, by kotlecik z piersi był gotowy do podania. Dlatego też wybieramy tę część kury na obiady szybkie i najchętniej po prostu przygotowujemy ją na patelni w panierce lub w marynacie. Poniżej zaś znajdziesz przepis na urozmaicenie tego niezbyt oryginalnie serwowanego produktu. Nie dość, że będzie on zapiekany, to jeszcze towarzyszyć mu będą jakże pyszne dodatki w postaci szynki, sera żółtego oraz pomidorów. Koniecznie wypróbuj ten przepis! Czytaj więcej »
pacholczak
maleszu
michalp
glowinski
chura
natalba
susanah
