Oryginalna, egzotyczna kuchnia coraz częściej trafia do domów. Dotyczy to już nie tylko kuchni z różnych krajów europejskich, lecz również znacznie dalszych, przede wszystkim z dalekiej Azji. Coraz popularniejsze jest sięganie do przepisów z Tajlandii, które są pikantne, kolorowe i bardzo atrakcyjne. Gotowym daniom trudno się oprzeć, ale zanim pojawią się na talerzu i będą kusić, trzeba je przyrządzić. Oto przepis na curry o ciekawej zielonej barwie. Czytaj więcej »
glowinski
Rybę można podawać na wiele różnych sposobów, w zależności od chęci i smaku, jednak najpopularniejszą wersją jest ryba smażona w panierce. W takiej wersji najlepiej komponuje się z frytkami oraz licznymi sosami, a do tego świetnie smakuje. Dobrze wykonana panierka jest złocistobrązowa, chrupiąca i stanowi wspaniały dodatek do kawałków ryby. Czytaj więcej »
adrianx
Im więcej ryb w diecie, tym lepiej, jednak statystyki pokazują, że wciąż jada się ich w Polsce za mało. Są za drogie, nie zawsze wiadomo, jak je przygotować, podać, nie każdy je lubi, a także nie wiadomo, jak je przechowywać, aby zachować świeżość. Wbrew pozorom nie jest to błahy problem, gdyż zepsuta rybka może poważnie zaszkodzić żołądkowi. Żeby uniknąć sensacji związanych z jelitami, dowiedz się, jak przechowywać rybę, by zachowała odpowiednią świeżość do konsumpcji. Czytaj więcej »
danek
Nie da się ukryć, że czasu na codzienne gotowanie nie jest wiele. Zazwyczaj liczy się czas, a jeszcze częściej po prostu nie chce się spędzać wolnych chwil w kuchni. Jednak głód trzeba zaspokoić i właśnie w tym celu podajemy poniższy przepis. Dzięki niemu bardzo szybko po powrocie do domu siądzie się na kanapie z talerzem czegoś pysznego w dłoni. Czytaj więcej »
pisiek
Kuchnia włoska od lat świeci triumfy jako smaczna, prosta oraz różnorodna. Mówiąc o kuchni śródziemnomorskiej, często ma się na myśli ją, mimo ciekawych potraw greckich i hiszpańskich. Jednak kuchnia rodem z Włoch to też nie tylko spaghetti i pizza, to znacznie więcej dań, które mogą wszędzie znaleźć swoich wielbicieli. Oto przepis na smaczne gnocchi, które można z powodzeniem włączyć do znanych dań z polskiego jadłospisu. Czytaj więcej »
rokisanka
Makaron carbonara jest jednym z najpopularniejszych i jednocześnie najłatwiejszych dań, które można stworzyć z makaronu. Można i warto, ponieważ jego smak jest niezapomniany. Jest to zaskakujące, ponieważ jest to danie proste, niewyszukane, jednak może z powodzeniem stanowić element zarówno codziennego obiadu, jak i romantycznej kolacji we dwoje. Czytaj więcej »
sad
Makaron jest doceniany z wielu powodów, jednym z nich jest możliwość podawania go niemal ze wszystkim. Może być ciężkim daniem, które nasyci i doda organizmowi mnóstwo kalorii, może być też lekki i traktowany jako zdrowe danie. Chcąc zrobić go w wersji numer dwa, warto wybrać przepis na makaron z mozzarellą i pomidorami. Bardzo smacznie oraz bardzo po włosku. Oto sprawdzony przepis. Czytaj więcej »
paciulka
Papryka to dobry dodatek na kanapkę – chrupiący i zdrowy – jednak w czasie sezonu, gdy kupuje się jej więcej, nie wszystko można zjeść razem z chlebem. Żeby wykorzystać ją smacznie oraz kreatywnie, niczym z programu kulinarnego, można pokusić się o zrobienie nadziewanej papryki na obiad. Jest smaczna, gorąca i może być nadziana wszystkim, na co się ma ochotę. Masz ochotę na takie danie? Wypróbuj nasz przepis. Czytaj więcej »
bevent
Dynia to dodatek nie tylko do lekkich dań, do sałatek i ciast, ale także do mięsa. Razem z nim tworzy niezapomniane kompozycje smakowe. Jeśli szukasz czegoś wyjątkowego na spotkanie z przyjaciółmi, a chcesz zaspokoić ich głód, zrób wołowinę z dynią. Ciepłe mięso połączone z pomarańczowymi kawałkami będzie świetnie prezentować się na talerzach i jeszcze lepiej smakować. Czytaj więcej »
assia
Kluski to bardzo smaczne danie, które pasuje do licznych sosów – zarówno mięsnych, jak i warzywnych. Jednak nie zawsze kluski wychodzą zgodnie z oczekiwaniami, zazwyczaj z powodu kiepskiego przepisu lub proporcji „na oko”. Aby uniknąć takich problemów, proponujemy nasz sprawdzony przepis, który gwarantuje dobre danie za każdym razem. Czytaj więcej »
donata
Kalafior jest tak popularnym warzywem, że nie ma nikogo, kto od czasu do czasu nie podaje go jako dodatek do obiadu. Zastępuje sałatkę lub ją urozmaica, ale sam kalafior z odpowiednim dodatkiem może stać się pełnym daniem. Takim dodatkiem bywa boczek, który okazuje się wspaniale komponować z neutralnym smakiem warzywa. Nawet jeśli jesteś sceptyczna, spróbuj i przekonaj się, że kalafior i mięso to dobre połączenie. Czytaj więcej »
bobik
Fettuccini Alfredo to wyjątkowo proste danie z kuchni włoskiej, jeden z najprostszych przepisów, z którym poradzi sobie nawet kulinarny laik. Gdy już opanuje się podstawową recepturę, można przejść do urozmaicania, jakim jest dodawanie do niezbędnych składników kolejnych albo uzależnionych od aktualnego sezonu. Można spróbować z dynią, zmieniając smak oraz kolor dania. Czytaj więcej »
jaskinia
chura
natalba
susanah
